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课程简介:寿司全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。理论学习1.寿司原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2.寿司原料的制作;3.寿司制作工艺的掌握;4.日本寿司的原料采购、存放、保鲜技术;5.寿司开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。实战操作1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。教学方式上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
获取价格优秀的西餐教师应该有相关的教育背景和丰富的实践经验,取得过一定的成就。可以通过查看教师的简历、获奖证书、从业经验、专业证书等了解其资历和经验。
一般包括烤箱、搅拌机、平底锅、烤盘、压面机、发酵箱、电子秤、量杯和量勺等,这些设备基本涵盖了西餐料理中常用的烹饪设备和烘焙设备。
想要学习意大利面、牛排制作或披萨等,那么所需的时间就相对较短,一般在几个月左右。
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